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主要負(fù)責(zé)水稻的組織培養(yǎng)，包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備（材料儀器的準(zhǔn)備）、組織培養(yǎng)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)，受到應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的教學(xué)、研究、開發(fā)與管理的基本能力。


　　生物技術(shù)是現(xiàn)代生物學(xué)發(fā)展及其與相關(guān)學(xué)科交差融和的產(chǎn)物，其核心是以DNA重組技術(shù)為中心的基因工程，還包括微生物工程、生化工程、細(xì)胞工程及生物制品等領(lǐng)域。培養(yǎng)掌握現(xiàn)代生物學(xué)和生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，獲得應(yīng)用基礎(chǔ)研究和科技開發(fā)研究的初步訓(xùn)練，具有良好的科學(xué)素質(zhì)、較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的生物技術(shù)高級(jí)專門人才。


　　生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有生態(tài)學(xué)知識(shí)，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、企事業(yè)單位及行政管理部門從事生態(tài)環(huán)境保護(hù)與管理等工作的高級(jí)專門人才。