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主要課程：
    植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤肥料學(xué)、園藝植物病理學(xué)、園藝植物昆蟲學(xué)、果樹栽培學(xué)、花卉學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、園藝植物育種學(xué)

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1.掌握生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論和基本知識(shí)；
2.掌握園藝場（園）的規(guī)劃設(shè)計(jì)、園藝植物栽培、品種選育和良種繁育、病蟲害防治、園藝產(chǎn)品商品化處理、設(shè)施栽培等方面技能；
3.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解園藝生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)的前沿動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢；
4.熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村工作和園藝植物生產(chǎn)相關(guān)的方針、政策和法規(guī)；
5.掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學(xué)研究和實(shí)際工作能力；
6.有較強(qiáng)的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達(dá)能力，具有獨(dú)立獲取知識(shí)、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。