有了上海的成功經(jīng)驗(yàn)，2012年，王斌開始在北京推銷魚子醬�？赏其N時(shí)，王斌發(fā)現(xiàn)，用上海的推銷方式，在北京根本行不通。

公司副總 夏永濤：我們直接拿著產(chǎn)品、拿著宣傳冊到五星級(jí)酒店去跑，一家一家跑，但是基本上都被拒絕了。

王斌：北京市場是跟上海市場不一樣，上海市場更多的是這種商務(wù)的消費(fèi)比較多，北京市場可能對質(zhì)量要求會(huì)更加敏感。

跑了一些酒店之后，王斌想出了一個(gè)新辦法，用25瓶魚子醬打開了北京市場。

王斌：這種方式可能更加公平，也比較公正，這樣他也從內(nèi)心來說不會(huì)先入為主。

四川省鱘魚養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人 李軍：四兩撥千斤，既達(dá)到了很好的效果，又沒有太多的付出，我們覺得這是一個(gè)典型的、非常好的一個(gè)營銷案例。

2012年5月的一天，王斌帶著魚子醬樣品來到了位于北京市朝陽區(qū)的一家酒店，來找一個(gè)叫歐陽慶龍的廚師。

王斌：非常有名的酒店，第二個(gè)它在行業(yè)內(nèi)的影響力是非常大的，特別是歐陽老師在整個(gè)行業(yè)里面應(yīng)該說是一個(gè)非常有名的廚師。

歐陽慶龍，新加坡人，是這家酒店的行政總廚。王斌想把自己的魚子醬賣進(jìn)這家酒店，借此打開北京市場。

王斌：第一次我們?nèi)�，也就是見到他的助手的助手。然后我們把我們的介紹給他了，我們把我們的產(chǎn)品也給他留下了，樣品給他留下了，但是確實(shí)人是沒有見著的，也是見不著。

過了幾天，王斌又來到那家酒店，終于見到了歐陽慶龍。

王斌：他也以前從法國進(jìn)口過，他覺得中國很難做出這種東西來，所以他更多也是客客氣氣的，拒絕了。

歐陽慶龍：我從來沒有想到中國能夠生產(chǎn)好的魚子醬。提了一些他們自己的方案，我看了之后我覺得很一般。

歐陽慶龍根本沒看王斌的魚子醬樣品，就拒絕了。一個(gè)月后的一天，王斌再次找到歐陽慶龍，這一次，他帶了25瓶魚子醬。王斌要實(shí)施一個(gè)計(jì)劃。